I migliori in assoluto:

Adium - IM

AppFresh - Aggiorna automaticamente i programmi installati

Bean - Piccolo e veloce software per la scrittura.

xPad - Software per la scrittura, ideale per veloci annotazioni

NeoOffice - OpenOffice per Mac

Tofu - Permette di leggere i testi al meglio, come fossero in un libro

Firefox - Il celeberrimo browser open source

Camino - Browser di casa Mozilla, veloce e stabile

Vidalia - Per navigare in rete in completo anonimato

Q Emulator - Emula Windows su Mac G4 e G5

Nice Player - Ottimo player multimediale

Miro - Per visualizzare e scaricare diversi formati di video (QuickTime, torrent, video podcast ecc.)

VLC - Noto player multimediale universale

The Unarchiver - Per archivi

Burn - Per masterizzare DVD, SVCD e VCD

Handbrake - Per convertire DVD video in MPEG4 o H.264

Seashore - Alternativa a Photoshop

Xee - Ottimo visualizzatore di immagini

Senuti - Trasferisce la musica dall’iPod al computer

iPod Disk - Trasferisce la musica dall’iPod al computer

Aurora - Trasforma il computer in una sveglia

Sixsty Force - Emulatore del Nintendo 64

NesTopia - Emulatore del NES

iEatBrainz - Scarica automaticamente le informazioni sulle canzoni della libreria iTunes

KisMac - Wireless scanner

NetNewsWire - Feed Reader

Vienna - Feed Reader

CyberDuck - Software all-in-one per FTP

UnRarX - Per gestire archivi RAR

Colloquy - Client IRC

CenterStage - Media Center

FreeMind - Per annotazioni

CashBox - Per gestire le finanze personali

Buddi - Per gestire le finanze personali

AMSN Messenger - Clone di Windows Live Messenger - IM

Shiira - Browser veloce e bello da vedere

SunriseBrowser - Browser ideale per sviluppatori web

SeaMonkey - La suite internet di casa Mozilla

Skim - Per visualizzare file PDF

Electric Sheep - ScreenSaver

Transmission - P2P (torrent)

Tomato Torrent - P2P

Poisoned - P2P

Azureus - P2P (torrent)

Blender - Per modellare grafica 3D

Persistence of Vision Raytracer - Grafica 3D

Art of Illusion - Grafica 3D

Wings 3D - Grafica 3D

Quesa - Grafica 3D

Open Media Toolkit - Grafica 3D

Celestia - Planetario

Stellarium - Planetario

macORSA - Ricostruzione orbite, analisi e simulazioni

Jomic - Visualizza fumetti

StepMania - Videogioco di danza

Cube - Videogioco sparatutto con visuale in prima persona

Marathon: Aleph One - Videogioco

Zombies - Videogioco di strategia

Armagetron - Videogioco automobilistico

BZflag - Videogioco di guerra

Battle for Wesnoth - Videogioco di strategia fantasy

Snes9X - Emulatore del Super NES

Frozen Bubble - Puzzle Game

PySol for Mac - Videogioco di carte

PLANESHIFT - MMORPG fantasy 3D

VDrift - Videogioco automobilistico

Cocoalicious - Permette di postare velocemente su del.icio.us

CC Publisher - Hosting per video ed audio con licenza creative commons

Visualizzatori

Fumetti: Comical

Fumetti: FFView

OpenDocument: ODF Viewer

RSS ed Usenet

RSS Reader: Feed

RSS reader: BlogBridge

RSS video podcast player: I/ON

Usenet Reader: OSXnews

IM, IRC, Chat

Multi-IM: Fire

IRC client: X-Chat Aqua

Videoconferenze: XMeeting

PBX / Voip: Asterisk

Grafica

Originale software di disegno: Cosmic Painter

Editor di immagini: Seashore

Ridimensionatore: Scaletron!

Simile al Paint di Windows: Pixen

VRML/X3D Browser: FreeWRL

Video

Editing in tempo reale: Jahshaka

Conversioni: ffmpegX

Conversioni MPEG: MPEG Streamclip

Musica ed Audio

OGG Vorbis encoder: Ogg Drop

Notazione: LilyPond

Comporre ed ascoltare in tempo reale: Miraton

Multimedia environment: Pd

Gestisce spartiti, testi ed altro: OpenSong

Wifi / Rete

Scopre reti wi-fi aperte: iStumbler

Prism/Prism2 driver 802.11: WirelessDriver

Client VNC leggero: Chicken of the VNC

VNC server che permette accesso alla GUI, alla tastiera e al mouse: OSXvnc

Utility varie

Gestione libri: Books

Masterizzazione: SimplyBurns

Disabilitare sospensione nei Mac: InsomniaX

Allarme per computer: Multialarm

Rimuove le lingue aggiuntive da OSX per liberare spazio su hard disk: Monolingual

Notifica eventi di sistema: Growl

Monitor per le performance del sistema: MenuMeters

Desktop virtuali: Desktop Manager

Antivirus: ClamXav

Condivide tastiera e mouse con più computer: SynergyKM e Quick Synergy

Visualizza la quantità di RAM disponibile: Memtest

Monitora CPU, RAM, batteria, rete ed altro: X Resource Graph

Controlla Mac via Bluetooth: Romeo

Scrittura

Celtx

BibDesk

TeXShop

iTexMac

Educazione

Gestione corsi: Moodle

Sistema Informazione Studenti: Focus / SIS

Sistema Informazione Studenti: Centre

Programmazione

Piattaforma di sviluppo: Eclipse

SQL Editor: YourSQL

Matematica

Algebra: Yacas

Linguaggio GNU S: R

Processa dati e molto altro: FreeMat

Fonte: Ajax Flakes